Pão de caneca low carb de 2 minutos
Aquele pãozinho individual pronto na caneca, no micro-ondas. Salva o café da manhã de quem está sem tempo.
- Categoria: Pães e massas
- Porções: 1
- Tempo total: 4 min
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Moderado
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de farinha de amêndoas (36 g)
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de fermento químico
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de azeite ou manteiga derretida
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes na caneca com um garfo até ficar homogêneo.
- Alise a superfície e leve ao micro-ondas por 90 segundos a 2 minutos, conforme a potência.
- Espere 1 minuto, desenforme e corte ao meio.
- Toste as metades na frigideira ou torradeira se quiser mais firme.
Dica
Uma pitada de orégano e parmesão transforma em pão salgado; canela e adoçante fazem versão doce.
Substituições
Farinha de amêndoas → 1 colher (sopa) de farinha de coco + 1 colher extra de líquido.
Armazenamento
Melhor na hora. **Conservação:** até 1 dia. **Congela?** Não recomendado.
Acompanhamento
Ovo mexido, abacate ou pasta de ricota (receita 52).
Alergênicos: Ovo, oleaginosas. (Manteiga contém leite.)