Asinhas de frango na air fryer
Asinhas crocantes por fora e suculentas por dentro, temperadas na hora, sem fritura e sem farinha.
- Categoria: Air fryer
- Porções: 4
- Tempo total: 35 min
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
Ingredientes
- 800 g de asinhas de frango
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de páprica
- 1 dente de alho amassado (ou 1/2 colher de chá de alho em pó)
- Sal, pimenta e suco de 1/2 limão
Modo de preparo
- Tempere as asinhas com azeite, páprica, alho, sal, pimenta e limão. Deixe descansar 10 minutos.
- Preaqueça a air fryer a 200 °C por 3 minutos.
- Disponha as asinhas sem amontoar e frite a 200 °C por 25 minutos, virando na metade.
- Se quiser mais crocância, deixe mais 3-5 minutos.
Dica
Seque bem as asinhas com papel-toalha antes de temperar — pele seca fica mais crocante.
Substituições
Páprica → curry ou lemon pepper. Sem limão? Use vinagre.
Armazenamento
Geladeira, tampado. **Conservação:** até 3 dias. **Congela?** Sim, já assadas, por até 1 mês. Reaqueça na air fryer.
Acompanhamento
Molho de iogurte com ervas e palitos de pepino.
Alergênicos: Não contém alergênicos principais.